خبز فطيرة التفاح في الزجاج

وقت

وقت التحضير: 1 ساعة و 30 دقيقة
وقت الطهي أو الخبز: 35 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 2 ساعات 5 دقيقة.

أود أن أبين لك الخطوات الفردية بمساعدة الصور. لم أستطع تخيل أي شيء - فطيرة التفاح في الزجاج؟

لذلك أولاً أصبحت ذكية واشترى البهلوانات لخبز الكعكة. الآن أحب القيام بذلك لأنني دائمًا ما أمتلك كعكة في المنزل عندما يأتي شخص بشكل غير متوقع للزيارة. أو كتذكار صغير ، الآخر سعيد في كل حين.


المكونات للعجين

  • اغسل ، قشر ، قلب ، ربع وزهر 10 تفاح.
  • جعل 250 غرام من السائل الزبدة
  • 250 غرام من السكر أو السكر البودرة
  • 4 بيضات
  • 500 غرام دقيق القمح
  • 1 علبة من صودا الخبز
  • 1/8 لتر من الحليب
  • 9 البهلوانات كل 420 مل

تحضير العجينة

  1. آخذ 250 غرام من الزبدة وجعلها سائلة.
  2. ثم أخذ 250 غرام من السكر وأضيفه إلى الزبدة في وعاء الخبز وأضيف 4 بيضات كاملة.
  3. كله يحرك دسم مع خلاط.
  4. على العجين دسم يأتي الآن الدقيق وحزمة من صودا الخبز.
  5. لا يزال 1/8 لتر من الحليب في العجين.
  6. أنا بعناية سحب التفاح مكعبات تحت العجين.

الخطوة 1: زبدة النظارات

يتم إفراغ البهلوانات بفرشاة المعجنات والزبدة الطرية.

دهن النظارات بالزبدة

الخطوة 2: رش الجرار مع فتات الخبز

يرش الجرار مع فتات الخبز بعد الخبز.


الجرار مع فتات الخبز

الخطوة 3: ملء العجين في النظارات

ثم يتم ملء العجين 3/4 الكامل في الجرار.

نظارات مع العجين


الخطوة 4: تأتي الجرار في الفرن

سخن الفرن إلى 175 درجة.

الآن يأتي العجين المملوء بالعجين إلى الفرن.

تجدر الإشارة هنا: دائما دون غطاء.

إذا ملأت الكثير من العجين في النظارات ، فقد يكون العجين منتفخًا بعد الخبز. هذا ليس بالأمر السيء ، لأنه مع الغطاء تضغط الكعكة لأسفل.

نظارات في الفرن

الخطوة 5: خبز الكعكة

وقت الخبز 35 دقيقة على المسار الثاني من الأسفل.

نظارات في الفرن

مباشرة بعد الخبز في الفرن ، أغلق النظارات مع الأغطية ، ولكن كن حذراً ، حار!

بعد إغلاق النظارات ، وضعت النظارات في مكان محمي من المسودات ودعها تبرد طوال الليل.

الآن يتم إنشاء فراغ ، والذي يضمن أن النظارات مع الكعكة تستمر لفترة أطول.

في اليوم التالي أحمل كل شيء معًا في مخزني.

الآن أتمنى لك الكثير من المرح الخبز ، الأمر يستحق ذلك!

فطيرة التفاح بعجينة الباف باستري روعة وخفيفة جدا???????????????? | أبريل 2024