سلطة المعكرونة - مع الكريما الحامضة بدون المايونيز
وقت
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
اصنع اليوم مرة أخرى سلطة المعكرونة المفضلة لدينا ، وهنا يتم مشاركته معك
أنا أيضًا أحب سلطة المعكرونة مع بعض المايونيز ، لكنني أفضل خيارًا أثقل قليلاً ، لأنه بدلاً من كريم المايونيز أو السلاطة ، أفضل إضافة الكريما الحامضة وستشاهدها ، ستذوقك! أنا أيضا لا تستخدم الخل أو الزيت.
المكونات
- 500 غرام من الشعرية من اختيارك (حاولت العلاقات اليوم) تأخذ أيضا مثل Spirelli
- 1 بصلة كبيرة
- 2-3 gherkins
- 1 علبة صغيرة من البازلاء
- 1 علبة صغيرة من الذرة
- 2-3 بيض مسلوق
- 1 صحن صغير من طماطم الكوكتيل أو 2-3 عادي
- 200 غرام من لحم الخنزير
- 2 كوب من القشدة الحامضة 200 غ
- 1 كوب من القشدة الحامضة أو كريم فريتش 200 غرام
- عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- فلفل ، فلفل ، ملح
إعداد
- اسلقي البيض واتركيه يبرد.
- اطبخ المعكرونة ، ربما أقل من دقيقتين إلى أقل من المعتاد ، لأنها لا تزال تمتص ثم تبرد.
- في هذه الأثناء ، نقطع البصل والخلطة والطماطم ولحم الخنزير إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً ثم تُصفى البازلاء والذرة في مصفاة.
- تأخذ وعاء وتضاف القشدة الحامضة والقشدة الحامضة ، ثم يضاف الخردل TL وبعض البقع الجيدة من عصير الليمون ، ثم يضاف بعض الفلفل والملح والفلفل الحلو ويقلب جيدا.
- ضعي المعكرونة في وعاء كبير واخلطيها مع البازلاء والذرة والمكونات الأخرى ... أضيفي الكريما الحامضة المختلطة إلى القاع واطنيها جيداً.
- في النهاية ، يتم إضافة البيض المقطوع ورفعه ببطء. تم ، دعها تتذوقك!
أوه ، طعمه أفضل 2 ساعة في الثلاجة.
