التفاح المقشر لا يتأكسد
ضد أكسدة التفاح المقشر ، أو التفاح:
منذ بعض الوقت ، قرأت الحافة وأدخلت شرائح التفاح في ماء مملح قليلاً ، حتى لا تتحول إلى اللون البني.
منذ أن كنت حاليًا في حصاد التفاح وأزعجني دائمًا بسبب تفاح التفاح البني ، أردت أن أجربه وأعتقد أنه يجب أن يعمل أيضًا مع عصير الليمون أو ماء حامض الستريك.
حاولت هذا الصباح مع كوب واحد من ماء الليمون وماء حامض الستريك والمياه المالحة. كانت النتيجة دائما هي نفسها ، بقي التفاح مشرقا.
كما أنه منطقي ، قابض للحمض ، وفي العديد من وصفات الخبز أيضًا ، ينبغي للمرء أن يرش التفاح المقشر بالليمون.
على أي حال ، أتوجه بالشكر إلى هذه النصيحة ، هذا العام فاتح الشهية لإلقاء نظرة على عصير التفاح.
