مقشرة وسكين - استبدال زيستر
لا zestzer المتاحة في المطبخ؟ قشارة وسكين تفعل ذلك أيضا.
الزستر هو جهاز صغير عملي يمكن استخدامه لتمزيق الرقائق من قشر الحمضيات. هذه الشرائط الحساسة من البرتقال أو الليمون اللذيذ لذيذة مع العديد من الأطباق ، مثل البط المشوي ، لإعطاء نكهة طازجة.
حسنًا ، ليس لدى الجميع مثل هذا الجهاز في المنزل - وبصراحة ، لا يستغرق الأمر كثيرًا. لقد جربت ذلك باستخدام مقشرة للخضروات وسكين حاد أيضًا ينجح أيضًا.
يتم قطع شرائح رقيقة من قشر البرتقال دون تبييض. هذه الشرائط يمكن أن تقطع بسهولة إلى zests ضيقة.
