نفخة أكياس المعجنات مع ملء البصل الجبن الربيع
معجنات النفخة مع الجبن الكريمي وحشو البصل الأخضر هي وجبة خفيفة بسيطة وسريعة.
تحتاج
- 1 لفة من المعجنات نفخة (الجرف المبرد)
- 200 غرام جبنة كريم
- 4 بصل أخضر (استخدم الأخضر بسهولة)
- 2-3 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ
- 2 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
- حوالي 6 ملاعق كبيرة من القشدة
- الملح والفلفل إلى التوابل (ربما الفلفل الحلو)
إعداد
يُغسل البصل الأخضر ويُقطع في حلقات رفيعة نسبيًا. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. امزج كل شيء مع جبنة الكريمة ومعجون الطماطم و 2-3 ملاعق كبيرة من الكريما في وعاء وتتبل بالبهارات.
سخن الفرن إلى 200 درجة (الحمل الحراري).
ثم ضع معجنات النفخ على ورقة الخبز (يفضل أن يكون ذلك مع ورقة الخبز ، وعادة ما تكون القوائم معبأة بالفعل بهذه الطريقة). بالطبع يمكنك أيضا أن تأخذ المعجنات نفخة المعارف التقليدية.
اقتصاص كما تريد ... إذا كنت تريد 2 جيوب كبيرة ، ثم انقسام في الوسط وتوزيع الحشوة على نصفي ، بحيث يمكنك "طي" جانب واحد من الحشوة. يمكنك أيضًا عمل العديد من الجيوب المثلثة الصغيرة. تذوق أيضا الباردة عظمى كما الإصبع الغذاء!
لذلك ، الآن من أجل الإلتصاق ، قم بتنظيف الحواف بالكريمة ، ثم طيها واضغط لأسفل على الحواف بشوكة. ثم قم بتنظيف الجزء العلوي من الأكياس بالكريمة المتبقية (يمكنك أيضًا تناول البيض الملتوي) وضعه في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
احذر ... تلك الأشياء حار جدًا في الداخل ، لذا كن صبورًا :-)
