الرافيولي طبق خزفي

نصف علبة من البلميني الصغير (300 جم). قطع بصلة صغيرة إلى مكعبات رقيقة. ناعما نقطع 2-3 فصوص من الثوم أو معصرة

يقلى البلميني في القليل من الزيت في المقلاة. ثم أضيفي البصل والثوم. مع الملح والفلفل ، الذي يحبها أكثر وضوحا ، يمكن أن تضيف بعض الفلفل الحار.

الآن علبة من الطماطم العقدي. توضع كلها في طبق خزفي وترش بالجبن المبشور. يُخبز في الفرن حتى تتشكل قشرة لطيفة.

مع السلطة ، كل شيء يكفي لشخصين.

الرافيولي بكل تفاصيله (عجين،حشوة، صلصة) طبق إيطالي فاخر | أبريل 2024