الرافيولي اللازانيا
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
لازانيا مختلفة قليلاً: مالتاشيناوفلاوف مع ملفوف سافوي ولحم خنزير مسلوق.
المكونات
(لأربعة أشخاص)
- عبوتين من الزلابية (الأفضل مع حشوة الخضار)
- 1 بصلة سميكة
- 1 علبة من طماطم البيتزا (طماطم مقطعة)
- حوالي 300 غرام الملفوف سافوي
- 1 فص ثوم
- 2 حزم من لحم الخنزير المطبوخ أو ذيول لحم الخنزير
- زيت ، خل بلسمي ، ملح ، فلفل
- جبنة مبعثرة (جودة)
- البارميزان
- 3 سيقان ريحان للزينة
إعداد
- أولاً ، قشر البصل والثوم ، ثم اقطعهما جيداً وقليهما بالزيت
- تدلل مع الخل والبيتزا والطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى
- تحضير الزلابية المضروبة وفقًا لتعليمات العبوة. لقد سحبتهم إلى مرق / شوربة
- اغسل الملفوف ونظيفة ومقطعة إلى شرائح
- تبيض لفترة وجيزة في الماء المغلي
- قطع maultaschen أفقيا ووضع نصف في طبق الخبز بالقرب من بعضها البعض
- قطع لحم الخنزير إلى شرائح أو النرد ، وكذلك توزيع نصفه
- أيضا وضع نصف الملفوف سافوي
- كرر العملية الآن: مولتشن ، لحم خنزير مسلوق ، ملفوف سافوي ...
- ثم ضعي صلصة الطماطم على طبق خزفي ورشيها مع الكثير من الجبن بالتساوي
أخبز لمدة 30-40 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة.
مقبلات بالريحان والذوق.
