النبيذ الأحمر والحلوى كريم
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
فترة الراحة: 3 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 3 ساعات و 30 دقيقة
اليوم كان لدينا شهية للحلوى اللذيذة وأعتقد أنني صنعت النبيذ الأحمر ، بودنغ الفانيليا؟ وبعض العنب بودنغ النبيذ الاحمر لذيذ.
بالطبع ، الطريقة التي صنعتها ، هي مخصصة للبالغين فقط ، لكن الأطفال لا يتعين عليهم مشاهدة هذه الحلوى اللذيذة. يتم استبدال النبيذ الأحمر بعصير العنب الأحمر والبودنج صالح للأكل للأطفال دون أي تردد. ومع ذلك ، يجب عليك على الأقل تقليل كمية السكر في هذا المستحضر إلى النصف ، لأن عصير العنب هو على النقيض من اللون الأحمر ، فهو بالفعل حلو نسبيًا.
المكونات
لشخصين إلى 3 أشخاص بالغين:
- 1 طحلب كريم الفانيليا
- 350 مل من النبيذ الاحمر
- 150 مل من الماء
- 100 غرام من السكر
- فاز 200 مل من كريم
- عنب أحمر أو أبيض للزينة
إعداد
- قم بإزالة بعض خليط ماء النبيذ واترك الباقي في الغليان.
- في غضون ذلك ، اخلطي مسحوق الكسترد والسكر في السائل الذي تمت إزالته.
- عندما يغلي الخمر ، انزع الوعاء من الطبق وحركه في مزيج مسحوق الكسترد مع التحريك إلى السائل الساخن.
- الآن دعه يرتفع مرة أخرى مع التحريك لفترة وجيزة وصب الحلوى في وعاء واتركه يبرد. يرجى التقليب بين الأوقات ، حتى لا تتشكل أي جلد أو تغطي السطح بفيلم التشبث.
- عندما تبرد الحلوى ، يتم تحريك الكريمة المخفوقة برفق وتملأ الحلوى في أوعية أو نظارات صغيرة.
- قبل التقديم ، يتم شطف بعض أنواع العنب أو لفها في السكر أو السكر البودرة ، أما الحلويات فهي مزينة بشكل جذاب ومن ثم يمكنك تذوقها!
