البيض الروسي: قليل الدسم وعالي الدسم
وقت
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
لم أجد هذه الوصفة بعد. لهذا السبب آمل أن يكون طعمه جيدًا.
لمدة 10 بيض روسي غني بالدهون:
المكونات
- 5 بيض مسلوق ومبرد
- 3 ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- الملح والفلفل
إعداد
- قشر البيض وقلصه إلى النصف ، ثم اخرج أو قلع صفار البيض وحرك مع الزبدة والخردل والتوابل (من الأفضل استخدام شوكة).
- ضع الكتلة في فوهة وملء نصف البيض بها.
لمدة 10 بيض روسي قليل الدسم:
المكونات
- 5 بيض مسلوق ومبرد
- 1 ملعقة كبيرة جبن كريمة (قليل الدسم)
- 3 ملعقة صغيرة خردل
- الفلفل والملح
إعداد
- يقلب صفار البيض مرة أخرى مع المكونات الأخرى ويحقن في أنصاف البيضة.
- طعم السلمون وقليلا من Meeretich.
- هذه هي الوصفة الأساسية للبيض الروسي ويمكن تغييرها بشكل تعسفي.
عائلتي تحبها دائمًا ، لأننا نحب نكهة الخردل.
يمكن تحضير البيض جيدًا وتذوقه في اليوم التالي جيدًا ، وهو vorrausgestellt تبريد!
بالنسبة للمبتدئين في مثل هذه الأمور: يجب قطع البيض رأسياً ، أي على الجانب الأطول ، بحيث تظل مستقيمة.
ملحقات
تونة واحدة لكل منهما ، سمك السلمون ، الكبر ، البقدونس والميت أو النقانق.
آمل أن تكونوا مثل غيض بلدي وأتمنى لكم حظا سعيدا!
