لحم راكب صربي

المكونات

  • 500 غرام من ميت
  • الملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحلو
  • صلصة الطماطم
  • 1 بيضة
  • 2 gherkins
  • 2 بصل
  • 2 التفاح
  • 1 كوب كبير من الزبادي المحايد
  • 1 كوب صغير من الفجل

إعداد

  1. يقلى الميت في المقلاة ويتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
  2. نقطع الخيار والبصل والتفاح إلى مكعبات ونضيفه.
  3. ضجة في "اندفاعة" من صلصة الطماطم والبيض الخام والفجل الصغير ويقلى جيدا.
  4. إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة الفاصوليا الصفراء والبطاطس وصلصة الزبدة.

أخبار الإمارات | أكثر من 8 ملايين راكب في الحافلات المجانية بدبي هذا العام | أبريل 2024