جبن حامض
المكونات:
2 قطعة رومادور
1 بصلة
خل
نفط
الفلفل والملح
الثوم المعمر
إعداد:
نقطع البصل إلى حلقات صغيرة. اصنعي ماء مالح بالخل والزيت والملح والفلفل ودعي البصل يحرك.
نظف الجبنة (انزع اللطخة الحمراء) ، مقطعة إلى شرائح ، ثم انتشرت على الطبق وأضف البصل المتبل.
يفرم الثوم المعمر ويرش ويقدم.
من أجل ماء مالح لطيف حقًا ، دع البصل الموجود في خليط الخل والزيوت مغطى في الثلاجة طوال الليل (الذي يحب الجبن أيضًا).
مع الخبز من اختيارك.