Strammer Max (شرائح الخبز الداكنة مع السلامي والبيض)
شريحتان من الخبز الداكن أو الخبز الممزوج أو نحو ذلك في مقلاة مع القليل من الزيت المشوي. انزع شرائح الخبز وضعها على طبق مسطح. ضعي بضع شرائح من السلامي في الزيت الحار (يكفي استخدام الخبز لاحقًا). يقلى السلامي لفترة وجيزة على كلا الجانبين. لا تنخدع ، والنقانق تقلص إلى حد كبير في المقلاة. ضعي السلامي على شرائح الخبز. فوز 2 بيض في الدهون القلي الساخنة. تأكد من أن تظل منفصلة. يجب أن تكون المقلاة ساخنة جدًا. ثم تحميص البيض على الفور ولا تهاجر عبر المقلاة. الآن ضع البيضين المقليين فوق كل نصف خبز سلامي.
لتذوق القليل من الملح والفلفل. الكاتشب مرارا وتكرارا!
بعض شرائح gürkchen أو ما شابه ذلك كزينة وستحصل على أول وجبة إفطار. ؛-))
كل شيء مرادف لحم الخنزير ، كاسلر أو شيء من هذا.
