الحلو والحامض الصلصة الفاكهة البصل الصلصة
في حديقة الخضروات الخاصة بي تنفجر الكوسة وهناك صلصة كوسة محمرة حلوة حامضة وفقًا للمبدأ؟ على.
نادراً ما أطبخ طبقًا لكميات معينة ، ولكن عادة ما أعد كل شيء؟ كمامة مجانية؟ ل.
اليوم ، على سبيل المثال ، كان لي 3 كوسة طازجة سميكة وبعض الفواكه التي يجب معالجتها بسبب الحرارة:
المكونات
- 4-5 تفاح متوسط (برايبورن)
- 4 برتقال
- 1 مانجو
- 1 الكيوي
بالإضافة إلى أنني سحقت:
- 6 بصل في مكعبات صغيرة
- 2 فص ثوم
- 1 قطعة كبيرة من الزنجبيل
- 1 جبنة هابانيرو بالفلفل
- 1 فلفل حار أخضر أو PiriPiri
لقد كنت محنكا مع:
- الكركم
- كزبرة
- يانسون
- قرفة
- الكمون (الكمون)
- بذور الشمر
- هال
- قرنفل
- السكر البني
ليس كل شخص لديه كل التوابل في المنزل. يمكن للمرء تجربة بحرية: على سبيل المثال كاري ، رقائق الفلفل بدلا من جراب هابانيرو ، خليط من 5 توابل (مزيج صيني) ، بهارات ...
تغلي جميع المكونات في:
