مربى الطماطم
شيء مختلف تماما ولذيذ.
تحتاج إلى:
س كجم من الطماطم الكرز
نفس كمية السكر
1 حبة ليمون كاملة لكل 2 كجم من الطماطم
اغسل الطماطم وربعها - في الوعاء.
السكر أيضا.
الليمون مقطعة تماما إلى قطع صغيرة - حتى في وعاء.
والآن قم بطهي كل شيء - قد يستغرق الأمر وقتًا أطول ، لأن الطماطم تحتوي على الكثير من الماء ، لذا يرجى إجراء اختبار التعرق. حتى لو كان المربى أكثر سيولة قليلاً - لا يهم ، طعمه على أي حال.
