كرات اللحم التركية بدون بيضة
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
نصيحة؟ استبدال البيض؟ اضطررت إلى تجربة RitaH على الفور ، مع اللحم المفروم. إنه يعمل!
المكونات
- 400 غرام لحم ديك رومي عضوي
- 3 ملاعق كبيرة من الخردل الساخن
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق الفلافل
- . موز
- 1 ملعقة كبيرة من الملح العشبي
- التوابل في الإرادة ض. ب.الفلفل الحار والكاري والكمون (الأذواق حار)
إعداد
- اخلطي اللحم المفروم مع الخردل ، ثم يُتبّل المزيج.
- ثم طحين الفلافل والموز المسحوق. تخلط جيدا ، ويفضل مع أيدي رطبة ونظيفة. إزالة قطع صغيرة وشكل فطائر اللحم مسطحة. وضعت على لوحة. النتيجة: 8 قطع.
- يقلى الزيت في مقلاة ، يُسخن جيدًا ، ويُوضع في الفطائر ، ويُقلى جيدًا من كلا الجانبين. بالإضافة إلى تراجع اللبن مع الخيار ، عظيم!
مذكرة
الموز الأذواق في هذه الحالة لا على الإطلاق. في الصورة ، لا توجد الكرز أو الفجل في المقلاة. هذه هي التفاح من شجرة بونساي التفاح بلدي. كرات اللحم (كرات اللحم ، كرات اللحم ، كرات اللحم ، إلخ.) وحدها على الصورة تبدو مروعة ...
