يلف - وجبة صحية توربو
في الصيف أو عندما أكون تحت ضغط الوقت ، أحب أن أسترجع الأغطية القديمة الجيدة.
- إنها الغذاء المثالي ، دائمًا في متناول اليد - لذلك حتى إذا اضطررت إلى الذهاب إلى العمل أو الكلية سريعًا في الصباح وتناول شيء مغذي معك - وبمجرد طهيها ، ستبقى أكثر برودة قليلاً (حسب الملء).
- حتى تتمكن من القيام بذلك في المساء بشكل مثالي. أحب القيام بذلك مثل هذا ، عندما يكون الطقس حارًا جدًا ولا يمكنني أو لا أريد طهي الطعام بشكل كبير.
- لا توجد حدود لتجميع التورتيا الخاص بك. المسموح به هو ما الأذواق والسرور. والتورتيلا هي أيضا مثالية للاستخدام المتبقي!
- أنا شخصياً لا أجعل خبز التورتيلا حاراً. هناك سببان لذلك: لا سيما وأنهم يتهربون من حين لآخر على أي حال ، وهناك خطر من تدحرج الخبز المسطح لأنه يكسر.
- أنا كثيرا ما أعد كل شيء. الأشياء التي يجب قصها ، هذا ما أتظاهر به. ثم كل شيء في التبريد. إذا كان اللحم لا يزال نقيًا ، فسيتم التخلص منه بالطبع. فقط فقط مع صدور الديك الرومي والدجاج وشركاه ، يجب أن تكون أكثر حذراً هنا. بعد كل شيء ، لا يجب أن يكون اللحم جافًا لاحقًا. (إذا كان لديك لحم متبق من اليوم السابق ، فسوف تقوم بحفظ خطوة.)
- عندما أحضّر اللف ، قطعت أطوالاً متساوية من رقائق الألومنيوم. يجب أن يكون هذا أكبر بكثير من التفاف. لتحقيق ذلك ، فقط دع مسارين في التداخل الأوسط.
- ثم رطب بخفة / فرشاة قبالة التفاف بالماء. فقط يغرق لا ... من الصلصة ويتصدر أنه لا يزال لينة بما فيه الكفاية. بعد ذلك أفكر في الصلصة التي أود الحصول عليها. بالنسبة لثدي الدجاج ، كثيراً ما أقلب جبنة / كوخ / عجينة الفلفل الحار. (إذا كنت تحب الغريبة ، فنحن نرحب بك لإضافة المانجو أو الكمثرى أو الأناناس - في مكعبات صغيرة.)
- ولكن يمكنك أيضًا مزج معجون من الزيت وأعشاب الحدائق الطازجة. أو بالنسبة لك كسول للغاية: جاهزة لاستخدام الصلصة الحلوة والحامضة أو الكاتشب المختلفة أو المايونيز / remoulades.
النصائح:
- كما أن الخردل الحلو ، قليل من السكر ، المخلوط مع صلصة الفلفل الحار ، وبعض السامبال ، يتذوق مع اندفاعة من صلصة Worchester والليمون ، واللبن الطبيعي (- المكرر لمحتوى قلبك مع التوابل أو متبل بالأعشاب) لذيذ جدا. ومن الخردل ، خاصة إذا لم يكن الخردل الحلو - فأنت تفعل شيئًا جيدًا لهضمك. لأن الزيوت الأساسية في الخردل ، تقسيم الطعام بشكل أسرع.
- في اليوم الآخر أضفت قطع طماطم طازجة وبعض الخضروات (صغيرة مقطعة) إلى الصلصة. (حتى لا تكون الصلصة سائلة للغاية بالنسبة لي ، أستخدم جبنة الخثارة لربطها). لذا فإن خيالك يكمن في إنتاج الصلصة ، بلا حدود. اختياريا ، يمكنك أيضا استبدال صلصة بكستو لذيذ. كل ما تريد!
- الكعك أضع ذلك حوالي 5 كحد أقصى. 10 سم من جانب واحد من الحدود رقائق الألومنيوم. (لذلك في وقت لاحق سيكون من السهل الانتهاء منه.)
- ثم قمت بنشر قاعدة / صلصة / بيستو - أيا كان - مثل الكريب على الخبز المسطح. (من فضلك فقط ، هذا لا يعني جيدًا جدًا هنا ، وإلا فسيتم تشويه كل شيء لاحقًا.)
- فيما يتعلق بي ، أتي في الوسط على الخبز المسطح بجرعة صغيرة: سلطة ، طماطم (بالمكعبات) ، ذرة ، وأحيانًا سلطة خيار متبق من اليوم السابق (مخلل بالخل / زيت / أعشاب) أو زيتون ، بيبيروني ، جبن الراعي (فيتا ) ، أو البصل وسمك التونة ، وكذلك Gouda الطبيعية المبشورة ، في جرعة ملعقة صغيرة مع أكثر من ذلك. اعتمادا على ما هو عليه ، أنا بهار حتى من قبل. (لذيذ أيضا: القريدس أو القريدس الصغيرة - أو كنت لا تزال تعطي ميتيندين على قيد الحياة قبل اليوم السابق ...)
- من يحب الآن والذي لا يزال لديه الصلصة اليسرى ، يمكن بعد ذلك إعطاء القليل منه في المنتصف. ولكن على العموم ، تأكد من أنك لا تجعل الخبز المسطح الخاص بك ممتلئًا جدًا بحيث لا يمكنك لفه بعد ذلك.
هو كل شيء على ذلك ، دعنا نذهب ...
ثم ، اضغط برفق على جانبي تورتيلا فليت جانبية حتى تتداخل. نهاية واحدة من الأغطية ، والتي لا تزال مفتوحة ، وأنا أضعاف تحت هذه الصفحات في الداخل. بحيث يتم إنشاء حقيبة. (لا تترك جانبي الكيكة ، أو اتركها.) الآن قم بلف الرقائق ، التي تنتهي بالقرب من الشقة ، ضعها حول الجوانب الملتفة ولفها بإحكام ، وسأقوم بتغليف الطرف المغلق من غلافي. والنتيجة هي لفافة لا تزال مفتوحة من الأعلى ، ثم أغلقها ببساطة بطيات.
انتهى هو التفاف الذواقة وبقاياك تجد إعادة استخدامها لذيذ. كل شيء ثم في الثلاجة ... إذا كنت لا ترغب في العض مباشرة في ... ثم لديك نفس الشيء في اليوم التالي وجبة صحية ولذيذة وملء ، وكل ذلك دون طهي.
تحتاج فقط القص والاعداد لبعض الوقت. وكلما قمت باللف ، كلما تركت يدك.
PS. يجب أن تأكل وثيقة فقط عند تناول الطعاملديك لوحة في متناول اليد. اعتمادًا على الحشوة ، يمكنك دائمًا الاستراحة ... مثالية للطريق أيضًا ، إذا كنت لا تزال تستخدم مناديل مبللة معك. (حتى تتمكن من تنظيف يديك بسرعة ، حتى بدون وجود صنبور ، بالقرب منك!) الجانب المتكوم يمثل الجزء السفلي لللف.
استمتع بوجبتك واستمتع!
(سيتم توفير الصورة من قبلي.)
