كعكة التفاح الفتات
5 تفاح كبير
100 غرام زبيب
8 ملاعق كبيرة سكر (أو ما يعادلها)
250 غرام من سميد القمح اللين
250 غرام من الطحين
نصف علبة من مسحوق الخبز
1 علبة من سكر الفانيليا
250 غرام من الزبدة (أو السمن)
50 غرام من المكسرات المسكرة أو اللوز
قشر التفاح ، وأطلق غلافًا أساسيًا ومقطّعًا إلى شرائح رفيعة. دهن السكر والزبيب وشرائح التفاح لفترة وجيزة.
يعجن المكونات المتبقية باستثناء المكسرات أو اللوز إلى كتلة cloying.
ادهن وعاء سبرينغفورم أو اخرجه بورق الخبز وقم بملء نصف الكتلة المتفتتة. نشر الزبيب على البخار على القمة وتنهار streusel المتبقية فوقه.
الآن يرش شرائح اللوز أو المكسرات فوقه.
أخبز في 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة على رف متوسط.
استمتع بوجبتك!
