رولز لحم البقر مع اختلاف
لقد أردت مؤخرًا أن أعد قطع اللحم البقري مرة أخرى ، لكنني أدركت بعد ذلك أنني لم أكن معجونًا للطماطم ولا معجون الطماطم في المنزل. (كنت في إجازة من قبل ، واستهلك ابني بطريقة ما هذه المكونات التي كنت أستخدمها دائمًا في المنزل دون تجديدها).
كان يوم الأحد بالطبع ، كيف كان الأمر خلاف ذلك ، لذلك لم يكن بإمكانك التسوق بسرعة فقط ...
ثم أخذت ببساطة كيس من حساء البصل "كبديل".
كما هو الحال دائمًا ، أعدت الرولاديات المطلية بالخردل والخيار ولحم الخنزير المقدد ملفوفة في الرولادي ، ثم بالطبع حادة.
عادة ما أضيف المرق والتوابل ومعجون الطماطم. منذ أن لم يكن لديّ مرق ولا معجون طماطم ، أضفت ببساطة حزمة من حساء البصل والماء واتركت على نار خفيفة لحوالي نصف ساعة.
بعد ذلك ، لا تزال الصلصة سميكة بعض الشيء. بالإضافة إلى تناول البطاطس والكرنب الأحمر ، ولكن أيضًا مذاقه الجيد مع Späzle!
وما الذي يمكنني قوله ، إنه مذاق رائع ، حتى أنني كررت بالفعل "حل الطوارئ".
