خبز فطيرة توت
فيما يلي وصفة لمعجنات خفيفة للغاية ونصف كيك ونصف خبز.
طعمه رائع كما هو ، لكن أيضًا لذيذ جدًا إذا قمت بنشره مع الجبن الكريمي.
نظرًا لأن وزن المكونات يتم حذفه وقياسه بكوب منزلي عادي ، فإن الكعكة بعد ربع ساعة من التحضير في الموقد - إذا كانت المكونات موجودة بالفعل في المنزل.
المكونات التالية مطلوبة:
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، ويفضل زيت عباد الشمس
- 1 كوب من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 200 غرام من العنب البري
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
يتم خلط المكونات الجافة ، في وعاء ثانٍ بالمكونات الرطبة. ثم يتم تحريك كل شيء بعناية. أخيرًا ، التوت الأزرق الطحين. إذا لم تقم بذلك ، فستغرق جميعها في الكعكة. مع الدقيق انتشروا في الكعكة.
يتم وضع قالب كيك مربع مع ورقة الخبز ، العجين مملوءة ومخبزة.
في 180 درجة حوالي 1 ساعة. إذا قرعت الكعكة بعد هذا الوقت ، فيجب أن تكون مجوفة.
