السلطانيات؟ الأطباق الصحية مع مجموعة متنوعة من المكونات
أنت بصحة جيدة وملونة ولذيذة وعلى شفاه الجميع؟ الأوعية. الميزة الخاصة لاتجاه الطعام هي تقديم مكونات صحية متنوعة في وعاء مستدير. يمكن للطاسات الاستغناء عن أي دهون أو سكر إضافي والسماح بنظام غذائي متوازن مع العديد من العناصر الغذائية المختلفة. نود أن نقدم لك بعض الاختلافات الشائعة في الوعاء أدناه ونجرب تدريجيا على نشر وصفات لأنواع مختلفة.
الاتجاه قادم (وهو مفاجأة) من الولايات المتحدة وانتشر في جميع أنحاء العالم بفضل وسائل التواصل الاجتماعي. يوجد الآن عدد لا يحصى من الأسماء للأطباق الملونة: بوذا السلطانية ، السلطانية الحياة الجيدة ، السلطانية قوس قزح أو السلطانية سوبرفوود، ذلك لأن مفهوم الأوعية هو صنع المكونات حسب الذوق والشهية وماذا تفعل الثلاجة ، وفقا لمبدأ وحدات حيث لا توجد حدود للإبداع. بالطبع ، هناك أيضًا أصناف حلوة على شكل أواني ملساء مع فواكه لذيذة بألوان زاهية وإضافات جميلة. العين تأكل كما تعلم.
الأطباق كبيرة بفضل التكوين المجاني للغذاء تحضير موسميا و ايضا بقايا يمكن إعادة تدويرها بسهولة، اعتمادًا على النظام الغذائي ، يمكنك تناول الأطباق من اللحوم وكذلك نباتي أو نباتي. من السهل أيضًا استحضار أطباق الكربوهيدرات الخالية من الجلوتين والكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مريحة وسهلة الأكل حيث يتم تقطيع المكونات إلى قطع صغيرة الحجم. كل ما تحتاجه هو شوكة أو ملعقة للاستمتاع بصحن الأطباق الشهية.
منذ فترة طويلة وصل اتجاه الغذاء في صناعة المطاعم. هناك مطاعم تركز على الأطباق وتخدم أكثر الإبداعات تنوعًا. تحظى بشعبية كبيرة أيضًا أطباق الوخزة المستوحاة من اليابانيين أو أطباق السوشي. حاليا ، كتاب طبخ واحد تلو الآخر - سواء بوذا باول ، سلطانية أو مصنفة بعد الإفطار والغداء والعشاء.
الأنواع التالية من الأطباق هي مجموعة مختارة من Bowl Jungle الملونة وقد تلهمك أيضًا لتجربتها بنفسك.
عصير السلطانيات
سلطانيات عصير مثالية إفطار صحي، المكون الأساسي هو ببساطة الفاكهة المهروسة ، الأمر الذي يخلق عصيرًا كريميًا على نحو خاص للسبننج. لا تعد طاسات عصير المذاق طيبة فحسب ، بل تبدو جميلة أيضًا مع طبقاتها الرائعة. لا عجب ، لقد شارك Instagram بالفعل أكثر من مليوني مشاركة مع الهاشتاج #smoothiebowl.
عند تحضير الأطباق ، لا يعرف الخيال أي حدود. من التوت والموز ، ولكن أيضا الفواكه الغريبة مثل المانجو والكيوي أو الأناناس يمكنك إنشاء وجبات لذيذة. يمكنك استخدام كل من الفواكه الطازجة والمجمدة. غالبًا ما تصنع الأوعية الخضراء المعسولة بالخضروات الخضراء مثل السبانخ والأفوكادو. المكونات الأخرى يمكن زبادي ، كوارك منزوع الدسم ، حليب ، جوزة الطيب أو ماء جوز الهند يتم خلطها في الخلاط مع الأطعمة الأخرى. رقائق جوز الهند ، المكسرات ، بذور الشيا ، الحبوب المقرمشة ، حبيبات الكاكاو ، الفاكهة الهشة (الباقية) هي بمثابة تزيين. الفواكه التي أجدها جميلة خاصة لتزيينها هي أي نوع من أنواع بذور التوت ، والفيسال ، والرمان.
إذا كنت ترغب في البرودة ، يمكنك بسهولة صنع Nicecream Bowl من Smoothie Bowl الخاص بك عن طريق خلط الفاكهة المجمدة.
زبدية بوذا
من بين الأوعية القلبية ، من المحتمل أن يكون بوذا باول هو الأكثر شهرة والأكثر شعبية. هنا ينطبق ، مع الكربوهيدرات الجيدة والبروتينات والفيتامينات والدهون الصحية لوضع مزيج ملون في وعاء للسماح لنظام غذائي متوازن.
ستجد على الإنترنت العديد من البيانات المختلفة ، من كم نسبة الكربوهيدرات والبروتينات وما إلى ذلك يجب أن يوجد بوذا باول. في النهاية ، بالطبع ، يمكن ذلك كل واحد لتذوق والنظام الغذائي تحديد أنفسهم، قاعدة محتملة للإبهام:
- 25 ٪ من الكربوهيدرات
- 25٪ بروتينات
- 40 ٪ من الفيتامينات
- 10 ٪ دهون صحية
فيما يلي قائمة بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المعنية:
الشيء العظيم هو أنه لانهائي العديد من الاختلافات ومجموعات من المكونات في Buddha Bowl ل. مع الخضروات وحدها ، يمكن أن تختلف الذوق. سواء الطعام الخام ، المطبوخ ، المقلية أو من الفرن؟ خيارات التحضير المختلفة لا تجعلها مملة في الوعاء. ل خلع الملابس لذيذ والطبقة أكمل الوعاء الملون. جرّب صلصة الخردل والعسل والحمص وصلصة الفول السوداني أو صلصة اللبن المنعشة. علاوة على ذلك ، التوت والجوز والبراعم في حالة جيدة.
كزة السلطانيات
نحن نعرف بالفعل الأسماك النيئة من السوشي. معبأة جميع المكونات في ورقة نوري وتوالت. الأمر مختلف في الوخزة الوخز بالإبر ، حيث يتم فصل الطعام بشكل جيد عن بعضها البعض في الوعاء. الوخزة ، سلطة السمك الخام ، هي في الأصل من هاواي.أطباق الوخزة مستوحاة من المطبخ الياباني. يتم تقديم الأسماك النيئة مثل السلمون أو التونة مع الأرز أو الكينوا والسلطة والخضروات، الضمادات شائعة بحدة بواسطة الفلفل الحار والزنجبيل والوسابي أو فاكهي الحلو مع المانجو والأناناس والعسل. على سبيل المثال ، إذا كنت تفضل قلي الروبيان ، يمكنك بالطبع القيام بذلك أيضًا.
المعكرونة السلطانيات
الأطباق المستوحاة من المعكرونة مستوحاة من الأطباق الآسيوية. سيكون باستا مع الخضار واللحوم تقدم في مرق أو صلصة لذيذة، تحظى شعيرية الأرز والشعرية الزجاجية ورامين أو الشعرية اليابانية التقليدية مثل سوبا وأودون بشعبية. سوبا هي شعيرية رقيقة طويلة مصنوعة من الحنطة السوداء وأودون المعكرونة السميكة ، والتي تتكون فقط من دقيق القمح والملح والماء. الصلصات مع الكاري وجوز الهند والثوم والزنجبيل جربت. شائع أيضا هي صلصة الصويا التقليدية والسمسم وصلصة الفول السوداني ، صلصة ترياكي أو صلصة مع ميسو (معجون فول الصويا الياباني). عظيم واحد يمكن الجمع بين بدائل قليلة الكربوهيدرات من الأوعية مع الشعيرية ، الشعرية من الكوسةاستعد.
يمكن القول إن Noodle Bowls ليست مجرد شعرية أو شوربة شعرية مع أطباق جانبية. على أي حال ، سادت هنا خدمة جميلة في الأطباق العميقة مستديرة وطعمها لذيذ.
أتمنى أن تكون لديك نظرة عامة صغيرة على أنواع الوعاء المختلفة وأنشئ الأطباق المفضلة لديك. كما ذكرنا سابقًا ، نريد تجربة المتغيرات في المستقبل القريب ونشر وصفات للطاسات المختلفة.
