شنشر الخبز التركي
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 12 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 37 دقيقة.
شنيتزل تركيا صanieren - خطوة بخطوة
المكونات
- 400 غرام من شنيتزل الديك الرومي
- طحين
- 2 بيض عضوي
- جزء واحد من فتات الخبز
- 1 بذور السمسم جزء
- 1 جزء من رقائق الذرة
- 20 غرام من شحم الخنزير الزبد
- 1/4 ليمون عضوي
- الفلفل والملح
تنجح سلالم الديك الرومي المخبوزة ببساطة وتذوق الطعم بشكل خاص وتكون دائماً لطيفة ومثيرة.
إعداد
- من الأفضل ربت إسكالوب الديك الرومي بمنشفة ورقية قبل القلي ، ثم يتبل بالفلفل والملح.
- ل breading ، أفضل لثلاثة أطباق مسطحة توفر. أضف دقيقًا كافيًا إلى الوعاء الأول. اصنع بيضتين في الوعاء الثاني واخلطيه جيدًا مع الشوكة في الوعاء. في الوعاء الثالث أعط الكثير من فتات الخبز ، "يمكن خلط فتات الخبز:" فتات الخبز ، وبذور السمسم ورقائق الذرة المفرومة ، في نفس الجزء تقريبًا من كل شيء.
- حوّل أسطح الديك الرومي إلى دقيق ، ثم اسحب أسقف الديك الرومي عبر البويضة المقلبة جيدًا ، ثم أدر فتات الخبز.
- الآن في مقلاة ، سخني الزبدة الموضحة على نار متوسطة.
- ثم ضع شنيتزل ديك رومي مقلي في الزبدة الساخنة الموضحة. حافظ على درجة الحرارة عند مستوى متوسط فقط واهتز من كلا الجانبين - دقيقتان لكل جانب - حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حيث يمكن رؤية تصاعد الديك الرومي "أعلى الصور".
استمتع بوجبتك!
