Cabanossi وحساء البطاطس

المكونات

  • 300 غرام كابانوسي
  • 500 غرام من البطاطا
  • 400 غرام
  • 1 عصا من الكراث
  • 1 بصلة
  • 1 كوب من الجبنة الذائبة العشبية
  • مرق 1/2 لتر
  • 1/4 لتر كريم
  • 30 غ من الدهون النباتية
  • 1EL الطحين
  • 1 حفنة من البقدونس
  • الملح والفلفل وعلى طبق مسك HAUCH !!!

إعداد

  1. شرائح Cabnossi ، والجزر شرائح والبطاطا مكعبات والكراث ، ختم البصل.
  2. شرائح كابانوسي المشوية بالدهون.
  3. يُضاف البصل ويُقلّى قليلاً.
  4. يرش مع 1 ملعقة كبيرة دقيق و 1/4 لتر.
  5. جلب كل شيء ليغلي لفترة وجيزة.
  6. ضجة في كريم.
  7. يُضاف البطاطس والجزر ومرق 1/4 لتر ويُطهى كل شيء على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة تقريبًا (أو حتى يصبح كل شيء "ناعمًا"). ثم يضاف الجبن المصنوع من الكراث ويستمر في الطهي حتى يذوب الجبن بالكامل. نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب.

Kartoffelsuppe - einfach, würzig & lecker - Potato Soup - patates çorbası | قد 2024