الشوكولاته الجليد
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
الشوكولاته الجليد مصنوعة من الشوكولاته الداكنة والقشدة. إنها وصفة سريعة للغاية مع ضمان النجاح (كافية لصفيحة واحدة على الأقل).
المكونات
- 200 مل من الكريم
- 4 الشوكولاته الداكنة (أنا دائما تأخذ أرخص)
إعداد
- يُسكب الكريم في قدر مناسب.
- قسّم الشوكولاتة إلى قطع قليلة (لجعلها أسرع).
- أضف الشوكولاتة إلى الكريمة الباردة ثم تذوب مع التحريك المستمر (أعلى مستوى في النطاق).
- اجعله يغلي ثم انتهيت (احذر ، إنه سريع جدًا).
- على الكعك الجاف وملفات تعريف الارتباط ، يمكن طلاء الزجاج على الفور.
- عندما أجهز الكعكة بالزبدة ، انتظر قليلاً (حوالي 3 دقائق) ثم أرسم الجليد عليها.
أتمنى لك التوفيق!
