طبخ الأرز بشكل أسرع
أطبخ الأرز الممزوج بالكيونا. الكينوا عبارة عن حبوب تأتي من أمريكا الجنوبية والوسطى. يستغرق سوى نصف وقت الطهي.
إذا كان هناك شيء متبقٍ من جليد الكينوا:
1 حبة فليفلة حمراء صغيرة ، 1-2 فصوص ثوم مفرومة ناعماً ، 1/2 قطعة خضراء مقطعة ، كزبرة مفرومة ناعماً + بقدونس ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، زيت ذرة ، إلخ ، ملح ، فلفل أسود ، ربما 1 فلفل حار مفروم ، عصير الجير والقشدة الحامضة أو 10 ٪ زبادي حسب الرغبة.
تخلط جيدا ، اتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة وتذوق مرة أخرى.
مقبلات مع الكزبرة ، الفلفل الحار ، أرباع الليمون.
شهية جيدة
