كأس وصفة لكعكة الفاكهة - عندما تحتاج إلى الذهاب بسرعة
للعجين:
4 أكواب من الطحين
2 كوب من السكر
نصف كوب من الحليب
1/2 كوب ماء معدني
1 كوب زيت (أتناول زيت الزيتون)
4 بيضات
1 سكر فانيليا
1 مسحوق الخبز (أكثر)
للرشات:
3 أكواب من الطحين
200 جرام سمن
1 كوب سكر
1 سكر فانيليا
1 علبة من بودنغ الفانيليا
كما تتصدر: التفاح مع الزبيب ، والخوخ أو الكرز.
تخلط مكونات العجين جيدًا ، وتوضع على صينية خبز مدهونة ، وتغطى بالفواكه وتُوزع على السطح.
يُخبز كل شيء معًا في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية - 190 درجة مئوية لمدة 20 - 30 دقيقة.
يمكنك أيضًا أن تنهار مع الحلوى ، فقط اخبزها بدون فاكهة ، ثم افتحيها وتملأها بالحلوى.
