الكاري الخضار شرائح
خذ (لحوالي 2 شخص):
المكونات
- 500 جم من فيليبيستفيليت أو فيليه صدر دجاج (حسب الحقيبة)
- 2-3 ملاعق كبيرة من العسل
- 1 حبة فلفل
- 2-3 طماطم
- 1 علبة من الأناناس (يفضل أن تكون في قطع)
- 1 فلوريدا صلصة الكاري (دائما آخذ ذلك من هاينز)
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- ملح ، فلفل ، كاري
- 1 كيس من الأرز
إعداد
نتبل اللحم بالملح والفلفل والكاري ويقلى في مقلاة في العسل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقطع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة في هذا الوقت وتوضع كل شيء معًا في المقلاة على اللحم وتهتز لمدة 5 دقائق. أضف القليل من عصير الأناناس ، واترك زجاجة صلصة الكاري وكوب القشدة الحامضة واطبخي كل شيء لبضع دقائق على نار خفيفة. تذوق ملعقة وإذا كان ذلك ضروريا التوابل عنه قليلا.
للقيام بذلك ، اطبخ كيس الأرز. - انتهى - وسوبر لذيذ.
