كريم السلمون لذيذ غير مكلفة من أقسام سمك السلمون
في تاجر السمك في السوق ، رأيت أنه يبيع مقاطع وشرائح صغيرة من سمك السلمون المدخن بسعر رخيص للغاية. هذه ليست نفايات دنيا ، ولكن ما لم يكن لطيفًا بصريًا عند تقطيع جانب السلمون المدخن بالكامل.
نظرًا لأنه يمكنك صنع شيء ما منه ، فكرت واشتريت 300 غرام. لقد درست بعناية القطع الموجودة على العظام ، كما طخت اثنين من الملقط وملأت السلمون في معالج الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، أعطيت عصير الليمون ، كوب 200 جرام من كريمة الفريش ، ملعقة كبيرة من الفجل من الزجاج ، شبت حفنة ، نتف من السيقان والفلفل و نصف ملعقة صغيرة من السكر. الملح هو بالفعل ما يكفي.
هذه المكونات التي صنعتها في كريم ناعم. سكبت كريم السلمون جزئيًا في أكواب جميلة وزخرفت بصلصة الشبت والليمون. نخب مع القليل من الزبدة المملحة. كان لذيذ ، تبدو جيدة - وكان بأسعار معقولة جدا.
