kohlrabi المقلية (طبق رخيصة جدا)

وقت

وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.

إذا كنت قد اشتريت kohlrabi مرة أخرى وما زلت لا أعرف ماذا أفعل بها ، فعندئذ سأجعل نفسي وجبة خفيفة لذيذة.

المكونات

  • 1 kohlrabi
  • 1 بيضة
  • فتات الخبز مع قليل من الملح
  • الدهون للعموم

إعداد

  1. أولاً ، قشر الكحلبي وأقطعه إلى شرائح رفيعة (حوالي 1 سم). ثم أطبخ الكحلبي في إناء ناعم قليلاً حتى لا يستغرق التحميص إلى الأبد.
  2. في الوقت الذي ينضج فيه الكهرابي ، أفتح بيضة في طبق وأعد ثانية مع فتات الخبز.
  3. إذا كان الكهرابي طرياً ، فضعه في البيضة ثم في فتات الخبز. يمكنك إضافة بعض الملح إلى فتات الخبز بحيث تكون طعمه أكثر نكهة.
  4. ثم ضع شرائح الكهرابي في المقلاة وقليها جيدًا.

لذلك أنا لست بحاجة إلى أي ملاحق. أنا أحب ذلك أيضا.

جربه وأخبرني عن تجاربك. استمتع بالطهي!

Spicy braised tofu (Dubu-jorim: 두부조림) | قد 2024