الثوم والعسل مالح مع الخردل
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
هذا الثوم العسل-نقع مع الخردل ، وهو مثالي للدجاج في الفرن أو على الشواية.
المكونات
- 4 أصابع من الثوم
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة طعام خردل
- 1 ملعقة شاي أعشاب بروفانس
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
- 1 ملعقة صغيرة روزماري
- 1 ملعقة صغيرة مردقوش
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 100 مل من زيت الزيتون
إعداد
استخدم مكبس الثوم للضغط على فصوص الثوم المقشرة في وعاء. إضافة جميع المكونات الأخرى وتخلط جيدا ، ماء مالح جاهز ويمكن أن ينقع الدجاج.
