Giersch وحساء البطاطس
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
لنصيحتي حول؟ جيرش؟ إليك وصفة مناسبة لحساء Giersch-potato-cream-delicious اللذيذ للغاية ، والذي طهيه والذي يمكنك استحضاره بسرعة من بعض المكونات؟ تستطيع!
المكونات
لأخذ 4 إلى 5 أجزاء:
- حفنة من اليو (الكثير 60-70 جم)
- 850 غرام من البطاطا
- 1 بصلة كبيرة
- 20 غرام من الزبدة
- 1 لتر مرق الخضار
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- الفلفل والملح
- بعض جوزة الطيب
- 200 غرام كريما حامضة (كريمة حامضة)
إعداد
التحضير بسيط للغاية:
- قشر البطاطا والبصل ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- سخني الزبدة في وعاء كبير مغطى وقلل البطاطس ومكعبات البصل.
- ثم أضيفي مرق الخضار وملعقة صغيرة من السكر.
- يُغلى المزيج ويُطهى المزيج لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة.
- وفي الوقت نفسه ، اغسل ياو ، يهز الجافة (ضع بعض الأوراق الصغيرة جانبا) وتقطيع الباقي.
- قبل أن تنضج البطاطا مباشرةً ، أضف صفار البيض إلى شرائح واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.
- ثم محنك مع الفلفل والملح وجوزة الطيب قليلا وكل شيء مهروس برفق.
- أخيرًا ، ما عليك سوى إضافة القشدة الحامضة (الكريما الحامضة أو الكريمة المهروسة) وتقدم مع أوراق صفار الشباب. القيام به!
النصائح:
لتناسب ض. على سبيل المثال ، النقانق Wiener ، ميني كابانوسي أو مكعبات لحم الخنزير ، جنبا إلى جنب مع الجشع قطع في وعاء.
جيد جدا أيضا الخبز الكامل أو الخبز؟
يمكن للنباتيين استبدال الزبدة والقشدة الحامضة ، والقشدة الحامضة أو الكريمة بالبدائل العشبية وبالطبع حذف النقانق والكابانوسي ولحم الخنزير. اشتر الآن 
بوش MSM66110 ErgoMixx خلاط يدوي (600 واط ، مع الملحقات ، قدم خلط الفولاذ المقاوم للصدأ ، غسالة صحون آمنة ، Turb. 29,99 ?
