كعكة التفاح الكاكاو الجميلة من لوحة
وقت
وقت التحضير: 45 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 35 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 20 دقيقة.
كعكة التفاح الكاكاو الجميلة من لوحة. هذه واحدة من وصفاتي المفضلة - كعكة صفائح خفيفة جدًا وعصرية فاتحة وصنعت أيضًا بسرعة كبيرة.
تحتاج إلى ورقة خبز (حوالي 28 × 40 سم في الحجم):
المكونات
- 200 غرام زبدة
- 200 غرام من السكر
- 4 بيضات
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- بعض قشر الليمون المبشور
- 300 غ دقيق كيك (نوع 550)
- ck pck من صودا الخبز
- 4-5 التفاح
- لرش ½ ملعقة صغيرة قرفة و 2 ملعقة كبيرة سكر
إعداد
- مع الخلاط اليدوي ، اخلطي الزبدة الطرية مع السكر إلى كتلة مزبد. تدريجيا ، يتم إضافة البيض ويحرك كل جيدا.
- ثم يتم تحريك ببطء مسحوق الكاكاو وسكر الفانيليا وحماس الليمون المبشور في كتلة الزبدة. يخلط الدقيق مع مسحوق الخبيز ، ويُنخل ويُحرَّك مع كتلة الزبدة.
- الآن يتم تسخين الفرن إلى 200 درجة حرارة أعلى / أسفل.
- يتم غسل التفاح ، إذا كنت تريد ، يمكن أن تقشر ، لكنها ليست ضرورية (لم أكن). ثم تقطعها إلى أرباع ، ترفع النوى ، تقطعها إلى قطع صغيرة وتخلط قطع التفاح مع العجينة.
- يمكن تشحيم ورقة الخبز أو اصطفافها بورق الخبز ، ثم نشر العجين عليها بالتساوي ورشيها أخيرًا بمزيج قرفة السكر. الآن تنفجر في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
وأخيرا ، نصيحة
- بدلاً من التفاح ، يمكنك أيضًا استخدام الكمثرى أو الخوخ أو المشمش أو غيرها من الفواكه أو التوت.
أتمنى لك الكثير من الخبز وخاصة أثناء الاستمتاع!
جيد جدا مع بعض الكريما المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا - الأفضل على حد سواء! ؛-)
