أفكار للتجميد
نحن الآن "فقط" لشخصين ، ومع ذلك ، فإن النسل يأتي بانتظام ويأخذ مع وجبات ممتعة (في الصورة Hühnerfrikassee الحبيب).
نظرًا لعدم العثور على علب Tupperware وغيرها من الأوعية البلاستيكية في طريق العودة ، فقد اعتدت على تجميد بقايا الطعام في النظارات. هذه قد لا تكون ممتلئة إلى الأعلى ، لأنها تنفجر بعد ذلك. بقايا وعاء واحد يأتي في أكواب الخيار ، والتي هي جزء كبير. إمكانية تجميد أكياس الفريزر في العلب ، لم أفعل ذلك ، لأنني أريد حفظ الأكياس.
أقسم الزبدة إلى قسمين وأجمد نصف العبوة.
أقسم مكعبات الخميرة إلى ثلاثة أجزاء وأجمدها في صندوق قابل للطي ، ثم تستيقظ الخميرة في القليل من الماء الفاتر أو الحليب مع قليل من السكر ثم تصل إلى حوالي 500 غرام من الطحين.
بقايا الكريمة والنبيذ الأحمر التي جمدتها من قبل في حامل بيضة الثلاجة من قبل واملأ هذه الأجزاء في علبة بلاستيكية ويمكن بعد ذلك إزالتها ، كما أحتاج إليها.
