الكحلبي مع البازلاء
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
Kohlrabi هي واحدة من الخضروات الصيفية بالنسبة لي. طعمها الربيع / الصيف ويمكن استخدامها في نواح كثيرة - الخام وعلى البخار. هذه الخضروات ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا (الفيتامينات / العناصر النزرة).
وإذا لم يكن لديك حصاد من حديقتك الخاصة ، فهذا ليس باهظًا. Kohlrabi يمكن أن تكون بمثابة طبق جانبي - سلطة؟ وكذلك استخدام الطبق الرئيسي.
وصفتي التالية ، والتي هي الطبق الرئيسي ، أخدمها هذه المرة مع الفلفل الحار-ليبركاس والبطاطا. بالطبع ، يمكنك أيضا اللحوم المقلية لفترة وجيزة ، كرات اللحم (= كرات اللحم ، زراعة اللحوم ...؟) النقانق Wiener ... المضافة.
الجبن الكبد يسمى حار جدا (معبأة في كتلة صغيرة إلى 250 غرام). أنا شراءه في؟ هوفر؟ (هذا جزء من سلسلة Aldi South ، والتي يتم تمثيلها في E. إذا كنت تستطيع الحصول على هذا وتروقه حادًا ، يمكنني أن أوصي به أو يمكنك العثور على أشياء مماثلة في متاجرك الأخرى.
أذهب في وصفتي ل "kohlrabi مع البازلاء؟ لم يعد على هذا Leberkäse ، ولكن أود أن أكتب في هذه المرحلة أنني ، أيا كان؟ يعني ، لا تخبز في الفرن ، ولكن ، شريحة ، البني المشوي في المقلاة على كلا الجانبين.
