صلصة الفلفل والبصل
وقت
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
صلصة الفلفل الحلو والبصل العفوي
بالأمس ، إلهة من كل الأنواع ، جاءت إليّ في فترة ما بعد الظهر وسألني إذا لم أشاركه السرور التلقائي معه على شنيتزل مع الفلفل والبصل و "شيء لذيذ"!
ماذا الزوجة العزيزة ، المخلصة: هرب إلى الثلاجة ، اخرجها ، تذويب. ثم إلى الثلاجة وفي الغرفة الصغيرة لمشاهدة ، والتي يمكن للمرء أن يستحضر شيئا. بطاطس مقلية سريعة على الطبق ، قم بتذويب شنيتزل المذاب والآن إلى الصلصة:
إعداد
- قشر 2 بصل ومقطّع إلى حلقات ، واقلي بعض الزيت حتى يصبح شفافاً.
- قشر 1-2 أصابع وقطعة ناعمة ، أضف إليها.
- أضف ملعقة كبيرة من المرق وأضف سائل غير مملح.
- أضف 1 ملعقة كبيرة من ajvar ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الكاري ، ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ، فلفل أحمر صغير ، 1 قرصة من الكمون ، نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.
- تنظيف 2-3 الفلفل الأحمر وأشار إلى شرائح صغيرة. لذلك الفلفل حار وتبقى لطيفة ومقرمش (وأنت لا عصا الكريات تحت الحنك).
- الحفاظ على الصلصة دافئة ، يقلى شنيتزل ويقدم مع البطاطس المقلية.
- ضعي صلصة البصل والفلفل على اللحم.
رجل سعيد ومحشو!
أعلم أنه قد يكون هناك طعام صحي ، ولكن أفضل من مطعم الوجبات الخفيفة ، إنه بالتأكيد أرخص. إنها أيضًا صلصة سريعة - وستكون في صحة جيدة غدًا!
الأذواق جيدة أيضا مع الأطعمة المقلية الأخرى ، والأطعمة المشوية ، وما إلى ذلك ، ويبقى في الزجاج لمدة أسبوع في الثلاجة.
تمتع بشهية جيدة وتمتع بالتذوق.
