كرات الجبن البطاطا
استحضرت عشاءًا رائعًا ، كان زوجي سعيدًا وكنت سعيدًا ...
كرات الجبن البطاطا
لأربعة أشخاص تحتاج:
المكونات
- 1 كجم من البطاطا سترة
- 2 بيض
- 1 جبنة فيتا (150 جم)
- نصف كيس من الجبن المبشور
- 1/2 مسحوق الخبز
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة المخفوقة (أو ملعقة كبيرة من الزيت)
- أضف جوزة الطيب والفلفل والملح والأعشاب (أخذت أعشاب السلطة المجففة من بيني)
Zubereitug:
- عندما تبرد بطاطس السترة قليلاً يتم سحقها بهراوة البطاطس.
- تخلط جميع المكونات والشكل في كرات صغيرة بيديك.
- ثم ضعي على ورقة الخبز ورشيها مع القليل من الجبن المبشور.
- أخبز في 160 درجة ، خبز لمدة 25 دقيقة.
هذا كل شيء! كان لدي سمك مدخن طازج (زبدة)
