سلطة بطاطس مكررة مع نقانق لحم - سريعة ولذيذة
خذها
- 1 كوب سلطة بطاطس (يفضل أن تكون مع اللبن) ، لحوالي 10 أشخاص 500 غرام
- حوالي 20-30 بطاطا صغيرة ، ويفضل بالفعل 1 يوم قبل الطهي
- 1 خيار أخضر
- 3 طماطم
- 3-4 gherkins
- 2-3 ملاعق كبيرة من الثوم (طازجة ، مجمدة أو مجففة)
- 1 بصلة كبيرة
- 1 تنهال جيدا الخردل ش
- الفلفل والملح حسب الرغبة
- السجق اللحوم (أحب أن أغتنم السجق لحوم الدواجن) ، والكمية في الإرادة
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي
الآن يبدأ
- قشر البطاطا ، مقطعة إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء. الآن صب الماء المغلي تقريبا ووضع في غربال أو لكمة. استنزاف والعودة إلى وعاء.
- أضف الآن السلطة من العلبة ، ثم قم بتقطيع الخضروات ، والطماطم المفرومة والخيار الأخضر المبشور. كل شيء في المقدمة.
- الآن في وعاء طويل القامة من البصل المهروس ، والتوابل ، واللبن الزبادي ، والخردل وشوبس خيار الماء مع الخلاط.
- تذوقه ، لكن لا تقم بالتوابل على الفور ، لأن الطعم الحقيقي لا يأتي إلا بعد إجراء الخلط الرائع.
- أضف الآن الخليط إلى المكونات في الوعاء واخلطه مع "الشعور"! لا تنسى لفائف الثوم المعمر بحتة.
- إذا أردت ، يمكنك أيضًا قطع الفجل في قطع صغيرة.
- تذوق أفضل سلطة بطاطس ، إذا كان باردًا لمدة 4 ساعات على الأقل ، فتبل مرة أخرى وربما تتبل. أعده دائمًا قبل يوم واحد وأضعه في الثلاجة ، ثم يتم سحبه جيدًا.
نصيحة على ذلك
ما زلت أعطي 1 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة (قد تكون أقل) ، لا يمكنك تذوقها ، لكنها تضمن عدم وجود مشاكل في الجهاز الهضمي. بالمناسبة ، هذا صحيح في أي محكمة ، مفيد حقا.
لقد تجاوزت الحيلة مع شرائح البطاطا من حماتي ، بحيث تكون المكونات الأخرى متصلة بشكل أفضل (ربما يكون السلاسة أفضل في القول).
الآن ، استمتع مع جميعكم الذين يحاولون وتحية أولئك الذين قد يفعلون ذلك؟
