الاستخدام المتبقي للجبن كريم بدأ
من ليلة رأس السنة ، كان لا يزال لدي بقايا من ثلاث علب من الجبن الكريمي (أنواع مختلفة ، للأسياخ) في الثلاجة. ومن التجربة ، أعرف أنهم لا يدومون طويلًا في الثلاجة. السماح بالدخول إلى هناك ثم التخلص منها كانت جيدة جدًا بالنسبة لي ...
لذلك صقلت كل منها ببضعة ملاعق من الجبن الرائب وبعض الزبادي الطبيعي والتوابل وطهيت عددًا قليلاً من البطاطا ووجبة غداء لذيذة جاهزة.
هذه "الانخفاضات" أيضًا تتذوق لذيذ مع رقائق الخبز (بديل صحي لشركة Taccos and Co.) على سبيل المثال امزج ما تبقى من جبنة الفجل بالكريمة مع 4 ملاعق كبيرة من الكوارك العجاف وبعض الفلفل والأعشاب التقليدية / الأعشاب الطازجة وتتبيل حسب الرغبة.
أو يُتبّل باقي الجبن الكريمي "المقرمش" مع 4 ملاعق كبيرة من كوارك منزوع الدسم واندفاعة من تاباسكو وملعقة من الكاتشب.
إذا كان الانخفاض يجب أن يكون "سائلاً" قليلاً ، فما عليك سوى إضافة بعض اللبن أو اللبن الطبيعي.
