مشوي الثوم والقرنفل غير محترق
لذيذ جدا مع الحساء والسلطة فتات الخبز مع الكثير من الثوم. أيضا صدور الدجاج ، مع الكثير ثوم مقلي ، طعمه لذيذ.
لسوء الحظ ، يمتلك الثوم خاصية الحرق بشكل أسرع بكثير من الخبز أو اللحم. اعتدت أن تقشر أصابع قدمي ، وكان علي دائمًا أن أكون عازمة على عدم تحول اللون الأسود.
الآن لدي نصيحة بسيطة للغاية:
يتم تحميص أصابع القدم بالجلد - وهذا في الواقع أسود اللون البني ، ولكن هذا لا يهم. بمجرد الضغط على الجزء الخلفي من الملعقة أو نصل السكين - وسقوط جلد القرنفل من الثوم ، تمامًا مثلما تفرغ اللوز بالماء المغلي. وميزة أخرى: أصابع القدمين لينة دسم. إذا كنت تريد ، فيمكنك هرسها بسهولة وتخلطها مع الصلصة - طبق اللحم. جربه!
