Schokokekse - السوبر لذيذ والسوبر ضوء
يمكن تحضير هذه الوصفة بشكل ممتاز ثم خبز "جديد" للقهوة. أنت أيضا طعم دافئ حقا.
85 غرام من السكر المجفف
20 غ من الكاكاو (حقيقي ، بدون سكر)
165 غرام من الزبدة الناعمة
1 بيضة
275 غرام من الطحين
50 غراما من السكر للفة
اخلطي السكر المثلج والكاكاو ، أضف الزبدة ودلك حتى تصبح العجينة ناعمة. يعجن البيض ، يعجن الدقيق تدريجياً. اطلاق النار على الكرة لمدة 2 ساعة في الثلاجة. لف اللفائف (قطرها 3 سم) في السكر ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أخرى. قطع شرائح سميكة 5MM ووضع على صينية الخبز. أخبز في 170 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.