بلسع النحل
وقت
وقت الطهي أو الخبز: 35 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 50 دقيقة.
اللدغة الجميلة النحل
المكونات
للكلمة
- 3 بيضات
- 250 غرام من السكر
- 250 مل من الكريم
- 300 غرام من الطحين
- 1 مسحوق الخبز
للسطح
- 270 غرام من الزبدة
- 375 غرام من السكر
- 300 غرام لوز مفروم أو رقائق لوز
- 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف
- 2 ملعقة طعام عسل
إعداد
أرض
- فاز البيض والسكر حتى رغوي.
- يُضاف الكريما والدقيق ومسحوق الخبز وتُمزج العجينة الكريمية.
- الطلاء على القصدير مدهون مع إطار الخبز.
- يُطهى على نار متوسطة لمدة 190 درجة تقريبًا لمدة 15-20 دقيقة (يجب ألا يكون سطح العجين سائلاً).
تغطية
في غضون ذلك ، يُذوّب الزبدة في قدر ، ويُضاف السكر واللوز ، ويُحرَّك المزيج جيدًا مع الحليب المكثف والعسل ، وتُغلى المكوّنات في الغليان قريبًا ، وتنتهي.
كامل
يُخرج القصدير من الفرن مع العجينة التي تُخبز لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ويُوزّع الطبق فوقه ويُخبز جيدًا باللون البني في نفس الحرارة.
هذا يبدو صعباً ، لكنه ليس كذلك ، وهو حقًا لاذع كبير. جربه ، لكن لا تنسَ إطار الخبز ، وإلا سيتم الإعلان عن تنظيف الفرن.
شهية جيدة ونتمنى لك التوفيق!
