كعكة الآيس كريم بسيطة
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
المكونات
- نصف لتر من الحليب
- 1 مكعب من دهون جوز الهند
- 1 بيضة
- 1 علبة من سكر الفانيليا
- 1-2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 عبوة من الفيزانا (مثبت كريم لمدة 1/2 لتر من الحليب)
- 1 كوب من الفواكه
- الشوكولاته المبشور
إعداد
- يُغلى نصف لتر من الحليب في الغليان مع مكعب واحد من زيت جوز الهند
- اتركيه يبرد ويخلط مع 1 بيضة 5 دقائق مع شريط التحريك
- ضع في الثلاجة بين عشية وضحاها
- أضف 1 علبة من سكر الفانيليا وملعقتين إلى ملعقتين كبيرتين من السكر ، بالإضافة إلى عبوتين من الفيزانا (مثبت كريم لمدة 1/2 لتر) إلى الخليط في اليوم التالي وتخلط مع الخلاطات حتى يصلب الخليط
- ضعي نصف الخليط على الكعكة ، ثم ضعيها في الأعلى وباقي الخليط أعلاه
- وأخيرا رش مع الشوكولاته المفروم.
