الزلابية من اليوم السابق

بالمناسبة ، فطائر من اليوم السابق تذوق لذيذ عندما شرائح ومقلية على كلا الجانبين مع القليل من الدهون في المقلاة.

درة: أنا أعرف "فطائر القلي" من بقايا طفولتي.

أقطعها إلى قطع صغيرة وأقليها مثل البطاطا المقلية ، وأحيانًا مع قطع صغيرة من لحم الخنزير والبصل ، وبيضها أو نقيًا في بعض الأحيان ، فقط مع الفلفل والملح ، وأحيانًا كطبق جانبي وأحيانًا كعشاء ، حسب مزاجك.

يعد "Brotzeitvariante" من pusteblumepuste جديدًا بالنسبة لي ، لكن بالتأكيد سيتم تجربته كتغيير على طاولة العشاء.
الأقراص ليست مقلية ثم بالتأكيد ، أليس كذلك؟

سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل عجينة الزلابيا | أبريل 2024