فطائر البطاطا الصغيرة من عجين الزلابية النهائي
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
هذه وجبة سريعة تتطلب حزمة واحدة فقط من العجين المحضر من المبرد و 1 أو 2 بيضة و 1 بصلة صغيرة مبشورة.
المكونات
- 1 حزمة من العجين زلابية الانتهاء
- 1-2 بيضة
- 1 بصلة صغيرة
إعداد
- يتم وضع عجين الزلابية لما يسمى بالزلابية "الخام" في وعاء ، ويخلط مع قليل من الملح والفلفل و 1 أو حتى 2 بيضة وبصل مبشور.
- يجعل المقلاة المطلية ساخنة وتلتصق بملعقة صغيرة من الكاميرات الصغيرة ، والتي يتم تنعيمها في المقلاة وتقليبها ببطء في الزيت. بدوره مرة واحدة! عندما يكون لونها بني فاتح ، فإنها تتم.
نصائح
أنها تذوق جيدة جدا مع سلطة خضراء. يمكنك أيضًا تقديم دمية من القشدة الحامضة والكافيار التراوت.
تفضل الأفواه الحلوة صلصة التفاح مع القرفة والسكر.
أحب أطفالي أكلهم باردًا على الخبز مع الثوم المعمر.
