المدخن الخاصرة لحم الخنزير
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: ساعة واحدة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 10 دقيقة.
إذا كنت ترغب في استحضار وجبة خفيفة ولكن لذيذة مع القليل من الجهد ؛ تحتاج فقط إلى ما يلي.
المكونات
- 1 كجم كاسليركام
- 1-2 بصل كبير
- 1/2 فص ثوم
إعداد
- خذ شكلًا حراريًا وضعه (بدون أي توابل) في التحميص ، ثم أضيفي البصل المجفف والمقشر والقرنفل والثوم.
- الصق كله بالماء العادي ، بحيث يتم تغطية الشواء إلى ربع بالماء.
- ثم توضع الشواء في الفرن لمدة تتراوح بين 50 و 60 دقيقة عند 180 درجة. يمكنك تحويله بعد نصف الوقت.
تلميح
إذا كانت الشواء مظلمة بالفعل ، فقل درجاتها قليلاً ، وإذا لزم الأمر ، أضف بعض الماء.
هذا كل شيء. من الماء المشوي يمكن أن تستحضر صلصة خفيفة رائعة.
يوجد معي بطاطس مسلوقة مع شارد أو سبانخ طازج.
