بذور عباد الشمس للسلطة - تنبت براعم ومحمصة
يمكنك تحويل سلطة خضراء إلى طعام شهي ، مع بذور عباد الشمس بطريقتين.
الطريقة الأولى:
تنبت. يتم شطف 3 ملاعق كبيرة من بذور عباد الشمس ووضعها في وعاء زجاجي في مكان رطب.
شطف المحتويات في مصفاة كل يوم ، ويفضل مرتين. على عتبة النافذة ، تنبت البذور بشكل رائع.
بعد 3 أيام ، لديك شتلة صغيرة من عباد الشمس.
الطريقة الثانية:
يتم تحميص 3 ملاعق كبيرة من بذور عباد الشمس في مقلاة جافة مع تحول متكرر.
الآن يمكنك غسل الخس ، ورميه جافة وإعداد صلصة سلطة 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون و 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس والفلفل والملح وقرصة من السكر.
يتم خلط السلطة في وعاء مع الصلصة ويرش عليه نوعان من الألباب.
حقا لذيذ!
