الكمثرى ناعم مع الجليد
وقت
وقت التحضير: 40 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
فترة الراحة: 6 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 7 ساعات
لقد اشتريت مؤخرًا ويليامز المسيح كمثرى ومن ثم وجدت في المنزل أنها لا تزال صعبة للغاية وليست منكهة للغاية. لإضافة نكهة إلى الكمثرى ، حدث لي أنه يمكنني صنع حلوى لذيذة منها ، وبعد ذلك أصبحت "أجاصًا رائعة مع آيس كريم ستراشيللا وصلصة الشوكولاتة".
هذه الكمثرى كما هو موضح ليست مناسبة للأطفال ، لأن الكحول جزء من المستحضر ، لكنني أعتقد أن الأطفال يمكنهم صنع هذه الحلوى مع الكمثرى المطبوخة وغير المخللة فقط. سيكون طعمه جيدًا تمامًا مثل ثمار البالغين الكحولية
المكونات
- 500 مل من الماء
- 500 غرام من السكر
- للشخص الواحد 1-2 نصف مقشر
- 2 وليامز المسيح الكمثرى
- 10 cl روح الكمثرى
- 1 رطل من الآيس كريم Stracciatella
- 1 كوب من صلصة الشوكولاته
لأكثر من شخصين ببساطة زيادة المكونات وفقا لذلك.
إعداد
- اصنع سكرًا مهروسًا من الماء والسكر على الموقد واتركه يتطاير. ثم ضعي نصف الكمثرى المقشرة والمحفوفة في سكر البوريه المغلي ، ثم أحضره حتى يغلي مرة واحدة ، وأطفئ النار واترك الكمثرى يبرد في ماء السكر.
- ثم قم بإزالة الفواكه وتخلط 150 مل من الجلوكوز بروح الكمثرى 10 ، صب على الكمثرى ثم تبرد لمدة 6 ساعات ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها ، لسحب من خلال.
- لتحضير ، ثم قطع شريحة لطيفة من الآيس كريم Stracciatella ، ضع على طبق وإضافة واحد أو اثنين من الكمثرى نصف وتغطي مع صلصة الشوكولاته. لتزيين بضع أوراق النعناع وبعد ذلك يمكنك تذوقه!
