كوسة الحساء

عندما تقترب الكوسة إلينا ، لا نعرف في كثير من الأحيان كيفية معالجة الأشياء بهذه السرعة. إليك نصيحة ، إذا أصبحت الكوسة كبيرة جدًا:

المكونات:

1 قطع كوسة كبيرة إلى مكعبات صغيرة ، وإزالة البذور
500 غرام ميت أو أكثر
2 بصل
حساء الخضار أو الخضر
رقائق البطاطس بقدر ما تريد
حوالي 1 لتر من المرق


إعداد:

يُقلى المصل والبصل ، ويُضاف مكعبات الكوسا والخضروات الحساء ، ويُضاف المرق ، ويُضاف قطع البطاطس ، ويُطهى حتى تنضج البطاطا.

بالمناسبة ، طعمها أيضا دون ميت ، نباتي جدا!

لذيذ جدا ، سهل جدا ويمكن تجميده جيدا ، حتى في فصل الشتاء ، لا يزال لديه بعض من كوسة له.

soupe de courgette حساء الكوسة او القرعة | أبريل 2024