بسكويت اللوز
إليكم وصفتي لبسكويت اللوز الذي لا يتذوق لذيذ في عيد الميلاد. يتم خبزهم على تربة البسكويت لأنه لم تكن هناك رقائق في ذلك الوقت.
المكونات
للعجين:
- 125 غرام من الزبدة أو السمن
- 70 غرام من السكر
- 3 صفار البيض
- 250 غرام من الطحين
معالجة هذه المكونات إلى العجين على نحو سلس والسماح لها الراحة.
لتغطية:
- 185 جم لوز أو مكسرات
- 185 غرام من السكر
- 1 سكر فانيليا
- 3 بياض البيض
- أيضا المربى الحمراء القلبية لملء الفراغ
إعداد
- قم بطرح العجينة في قاع البسكويت وقطع الكعك المستدير الصغير. يمكنك أن تأخذ كوب طلقة لذلك.
- ضع ملفات تعريف الارتباط هذه على فترات على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز.
- لقمة البيض ، يُخفق بياض البيض ، ثم يُطوى اللوز والسكر والفانيليا جيدًا ثم ينشر الخليط على البسكويت مع ملعقتين صغيرتين.
- اصنع حفرة في المنتصف بملعقة خشبية واملأ سكاكين بالمربى. لا تأخذ الكثير من المربى ، وإلا فسوف ينفد.
- أخبز في حوالي 200 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
- يمكنك أيضًا حذف المربى وتزيين الكعك بعد الخبز بالشيكولاتة المذابة.
- بدلاً من اللوز ، يمكنك أيضًا تناول المكسرات المطحونة ، فهي مجرد ملفات تعريف الارتباط.
الآن لأولئك الذين يريدون خبز ملفات تعريف الارتباط ، حظاً سعيداً وشهية جيدة!
