كريم الأفوكادو (نباتي)
وقت
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
كما تراجع أثناء استجواب أو لأطباق البحر الأبيض المتوسط أو أمريكا اللاتينية.
المكونات
- 1 الأفوكادو المتوسطة
- 100 غرام fraiche كريم
- 1/4 إصبع القدم الثوم
- 1 اندفاعة من عصير الليمون
- 1 رشة من الفلفل الحلو
- قرصة من الفلفل الأبيض
إعداد
- نصف الأفوكادو ، وإزالة جوهر مع ملعقة. كشط اللب مع ملعقة ووضع في وعاء.
- قشر وسحق الثوم.
- إعطاء كريم فريتش والثوم للأفوكادو.
- أضيفي الفلفل الحلو وعصير الليمون.
- هريس إلى كتلة مع شريط النمام.
ملاحظة: تستهلك في أقرب وقت ممكن بعد التحضير لأن الكريم يتحول إلى اللون البني بسرعة.
