كستلة كريم (شرائح)
المكونات:
الموسم 5 قطع من لحم الخنزير مع الملح والملح. ثم يوضع الفلفل والخبز مع البيض وفتات الخبز في المقلاة حتى تصبح جيدة ، بغض النظر عما إذا كانت جافة. لأنهم في وقت لاحق "إدراج".
1 بصلة خضار كبيرة (لأنها أكثر اعتدالا من الزهر "الطبيعي")
قطع 2 حزم من لحم الخنزير المطبوخ في مكعبات
ثم الصقيل على حد سواء ، لا تقلى (حوالي 5 دقائق)
اسمح للشنيتزل النهائي بالتبريد قليلاً ثم تقطع إلى شرائح. (أو دع المذاق كله) شنيتزل في قدر ، ثم ضع البصل المزجج ولحم الخنزير المسلوق المغلي.
أعط 5 أكواب من الكريمة الحلوة فوقها تقول حوالي 1 كوب من الكريم الحلو لكل شنيتزل (غني بالسعرات الحرارية بالطبع) لكن مذاقه اللذيذ
وفي المناسبات الخاصة لا تحتاج إلى الاهتمام بالسعرات الحرارية. أخيرًا ، أضف كوبين من الفطر وكيس من حساء البصل ، لا تخلط.
كل ما عليك تحضيره في اليوم السابق ، لأنه يجب أن تتحرك بين عشية وضحاها ... لذلك في اليوم التالي ، لم يعد هناك عمل. بالإضافة إلى أنني أمضي سبايتزل أو الزلابية ... عامل الإدمان. كما قلت ، يمكن إعداده جيدًا لأنه يجب أن يقضي ليلةً ، ربما شيئًا لعيد الميلاد ... وقد استضاف ضيوف من بازل أرادوا الحصول على الوصفة.